お店紹介

山腰清博店

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先祖代々自慢の品

先祖代々農業をしている山腰です。
お父さんは餅米・うるち米の米作りと赤かぶら・きゅうり・大根など、漬物用の野菜を作ります。
息子は畑で、菊・ブルーベリー(早生~晩生まで13種)作っています。朝市では、餅・みそ・漬物・手作りの小物を売っています。
餅は、石臼の中でしっかり杵でつくのでコシがあり、中に入れるよもぎ・きび・あわ・栃などは自家製造したこだわりの餅です。

販売商品
よもぎ餅・豆餅・栃餅・たまり餅・くるみ餅・くり餅・白餅・のり餅・ごま餅・えごま餅・おぼろ餅・玄米餅・きび餅・栗餅・朴葉餅
味噌 甘口の朴葉みそ・ふきみそ・山椒みそ・青唐みそ・三年熟成した玉みそ(みそ玉から作る昔の味)・三年熟成した地みそ(くせの無いまろやかな味)
漬物 赤かぶら(5種)・たくあん漬け・きゅうり漬け・他

問い合わせ先

TEL : 0577-32-8054

FAX : 0577-36-1717

URL : http://yamakoshifarm.blogspot.jp/